Resumen semanal 5 de agosto 2023

August 4, 2023
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Hoy en Finzak, MrBeast, el famoso YouTuber, está demandando a Virtual Dining Concepts, la empresa de cocinas fantasmas que produce sus hamburguesas. Las críticas de los fans a la calidad de las hamburguesas han llevado a Donaldson a buscar cerrar su negocio de hamburguesas. Pero VDC se defiende, negando las afirmaciones y prometiendo seguir vendiendo las hamburguesas.

Además, Estados Unidos ha recibido su primer recorte de calificación crediticia por parte de una agencia importante en más de una década. Fitch ha rebajado la calificación de AAA a AA+, citando "peleas políticas sobre el límite de la deuda". Esta decisión puede tener repercusiones en los mercados financieros, a pesar de las objeciones de figuras como la secretaria del Tesoro, Janet Yellen. Mantente al tanto de estas noticias económicas en Finzak.

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Los movimientos del mercado

S&P500

$4,455.59 (2.92%)

IPC

54,399.10 mxn (1.99%)

Nasdaq

$13,816.77 (3.60%)

Bitcoin/USD

$31,156.44 (2.92%)

Volatilidad

13.57 (-4.77%)

USD/MXN

17.04 (-0.41%)

MrBeast le mete un litigio a la cocina fantasma que produce sus MrBeast Burgers mientras el concepto de 'cocina fantasma' está en aprietos

Dándole la espalda a las cocinas fantasmas... El YouTuber número uno, Jimmy “MrBeast” Donaldson, está demandando a Virtual Dining Concepts luego de que los fans que pidieron MrBeast Burgers hechas por las cocinas fantasmas de la empresa las calificaran de "asquerosas" e "incomibles". Un paréntesis: las cocinas fantasmas preparan comida para entrega a domicilio y recogida. Las críticas a MrBeast Burger han sido un mix desde que se lanzó con gran alboroto hace menos de tres años, debido a problemas de control de calidad. Ahora MrBeast quiere romper su contrato con VDC y cerrar su negocio de hamburguesas.

  • Réplica: VDC dice que la demanda está "repleta de afirmaciones falsas e inexactitudes" y que planea seguir vendiendo MrBeast Burgers.
  • No es el primero: Otras iniciativas de cocina fantasma respaldadas por famosos han sido criticadas por vender alimentos de baja calidad, incluyendo las de Tyga y David Chang.

La comida fantasma pelea con la transparencia... irónicamente. Una sola cocina puede manejar varios restaurantes, y todas esas chambas a la vez pueden dificultar el mantenimiento del control de calidad y la aplicación de los códigos de salud y seguridad. Las cocinas fantasmas existen en un área gris regulatoria (ya que no son restaurantes tradicionales), y mientras los funcionarios cocinan nuevas políticas para el modelo de negocio, los problemas se van amontonando:

En resumen

La comida no puede escalar como la tecnología... Las startups de cocinas fantasmas fueron aclamadas como revolucionarias de la comida y obtuvieron rondas de inversión enormes durante la pandemia (cuando todo mundo pedía a domicilio dos veces a la semana). Pero las empresas podrían haber utilizado esa lana para abrir demasiadas ubicaciones demasiado rápido, sacrificando calidad y seguridad.

Estados Unidos recibió un raro tijeretazo en su calificación crediticia tras el drama del techo de deuda

Peor que un rechazo de Amex... A Estados Unidos le dieron su primer tijeretazo por parte de una importante agencia de calificación crediticia en más de una década. Recordatorio: El gobierno tiene tres grandes agencias de crédito: S&P, Moody's, y Fitch. El martes, Fitch le metió un tijeretazo sorpresa a la calificación crediticia de la nación de AAA (de lujo) a AA+ (casi de lujo). Fitch atribuyó el recorte a "los pleitos políticos sobre el límite de la deuda" y las "resoluciones de último minuto".

  • Al igual que a la gente de a pie, las calificaciones crediticias más bajas pueden encarecer los préstamos de un país (los intereses que debe en la deuda). Los tijeretazos pueden hacer que la compra de deuda de Estados Unidos (como los bonos del Tesoro) parezca más arriesgada.
  • Memoria: En mayo, Fitch advirtió de un posible tijeretazo a la calificación de Estados Unidos mientras los legisladores esquivaban apenas una moratoria en el último minuto (suspendiendo el límite de la deuda hasta 2025).
  • Repercusiones: Los mercados bursátiles de Estados Unidos, Asia y Europa pegaron un bajón el miércoles tras el tijeretazo.

Cuando el estudiante de diez saca un nueve... Estados Unidos es conocido por pagar siempre sus deudas a tiempo, razón por la que sus bonos del Tesoro tienen una reputación de "refugio seguro". Pero la inquietud de Fitch sobre las deudas de América creció a medida que la deuda del país se disparó a un récord de $31.4T y los legisladores discutieron sobre aumentar el límite (como suelen hacer). En 2011, S&P se convirtió en la primera agencia de calificación importante en darle un tijeretazo a Estados Unidos a AA+, citando conflictos políticos.

En resumen...

La confianza está en el ojo del que mira... El tijeretazo de Fitch puede reflejar preocupaciones de que Estados Unidos tiene broncas para llegar a un acuerdo sobre cómo gestionar su deuda enorme. Pero no todos están de acuerdo en que el drama de la deuda = menos solvencia. La secretaria del Tesoro, Janet Yellen, dijo que "discute fuertemente" el tijeretazo, y el CEO de JPMorgan, Jamie Dimon, dijo que la decisión de Fitch no tiene chiste y es "ridícula".

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Santiago Magdaleno
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